Blair's Death Rain - Jolokia Pepper Cauldron Cooked Potato Chips

Icewolf77

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Inhalt: 3 OZ. (85g)

Hersteller: Blair's Sauces & Snacks

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl und/oder Maisöl, Gewürze (enthalten Jolokia Pepper und Paprika), Salz, Dextrose, Knoblauchpulver, natürliche Aromen und Gewürzextrakte (enthält Paprika)

Geruch: Chips, Paprika, Röstaromen

Geschmack: Erst fruchtig, dann herzhaft durch Zwiebel und Koblauch, im Abgang süß.

Konsistenz: Relativ dicke, dunkelrote Kartoffelscheiben, sehr kross.

Meine Schärfe: 8/10

Händlerangaben pauschal: WTF?

Fazit: Super krosse Chips, starke Würzung, kaum fettig. Die Schärfe kommt jolokiatypisch langsam und baut sich immer mehr auf, hätte aber durchaus mehr erwartet. Brennt hauptsächlich im Rachen und leicht auf den Lippen. Schönes Raucharoma, Knoblauch, Pfeffer und Paprika. Ein Genuss.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://extremefood.com/Death-Rain-Jolokia-Pepper-Chips/

Preis: 2,85€

Bezugsquelle: Scovilla, Mopeppers
 
Sie sind ein bisschen schärfer, wobei mir die Habanero-Chips von der Würzung her besser schmecken.
 
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