C&V Aliemtnos S.R.L. - 2Hot Rocoto Sauce

[DieWalze]

Hersteller: C&V Aliemtnos S.R.L.

Inhalt: Rocoto Chili aus Peru, Salz, Ascorbinsäure (Vitamin C), Verdickungsmittel Xanthan.

Schärfegrad laut Hersteller: 7

Persönlicher Eindruck: 7/10

Beschreibung: Arg gewöhnungsbedürftig. Ich habe zugergriffen weil kein Essig enthalten ist. Die Sosse ist extrem Salzig. Wenn so Rocotos schmecken dann kann ich auf diese Sorte gut verzichten. Riecht und schmeckt irgendwie nach Plastik mit Paprika, geht so die richtung Ajvarpaste. Schärfe ist ganz ordentlich. Kann mir denken das die Sosse ok ist für in Tomatensaft oder Bolognesesosse. Aber nicht wirklich zu empfehlen da viel zu teuer. Ajvar + Spritzer ViVi schmeckt genauso.

Kaufempfehlung: Nein

 

[blattlaus]

Was kostet dieses Teil denn gar?? :huh:

 

[DieWalze]

6,95 € für 205 ml

 

[blattlaus]

Das ist, für ein Produkt mit der Qualität, echt teuer!

 

[ScharferALex]

@DieWalze
Mir is beim giessen die Tage ne unreife Rocoto abgefallen, hab die gegessen, war zwar noch net scharf aber hatte das beste Aroma von allen Chili die ich bisher probiert hab. Ich will doch hoffen das die beim abreifen net ne krasse Geschmacksveränderung haben.

 

[purzelchen]

Also nach Plastik schmecken Rocotos nicht. Ich fand die letztes jahr sehr lecker. Also das kann den Geschmack von der Sauce sicher nicht ausmachen.