[fertiggestellt] Caja Amarela

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Name: Caja Amarela

Andere Namen: --- CP 342

Art: Capsicum Chinense

Herkunft: Brasilien

Schärfe: 5

Wuchs: buschig, 80-120 cm Höhe

Reifung: von grün nach gelb

Reifezeit: ca. 80 Tage

Frucht: ca.20x30 mm, oval , glatt, leicht faltig

Geschmack/Geruch/Aroma: süß, nach Chinense, leicht blumig

Verwendung: snacken, Salsas, Pulver

Beschreibung: Aus dem portugiesischen übersetzt bedeutet Caja Amarela "gelbe Box/Schachtel

Eigene Erfahrungen: Schöne Sorte die wegen ihrer moderaten Schärfe auch sehr gut frisch genossen werden kann. Eine sehr feine Chili aus der Sammlung von Christopher Phillips die Nr. 342

Bilder:
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Zuletzt bearbeitet:
sollten die Früchte nicht gelb (amarela) sondern nach einem kräftigen Orange reifen, dann handelt es sich hier eher um die Caja (ohne amarela) (oft in Brasilien einfach als Pimenta de Cheiro (Duftchili) bezeichnet) - dies wäre dann jedoch eine C. frutescens L.
 
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