Chili-Champion: Die schärfste Frau von Texas (Bericht Cookoff incl. Rezept)

[El picante]

Hier ein Bericht über Chili-Cookoff aus Texas. Mit Rezpt dabei

http://www.merian.de/reiseziele/texas-spezial/a-684622.html

 

[Habbi Metal]

Dachte in Texas ist Hackfleisch im Chili auch nicht gern gesehen?

Aber am besten sind natürlich wieder die Dosierung von Paprika/Chili/Pfeffer:

2 Esslöffel helles Chilipulver
3 Esslöffel dunkles Chilipulver
1 Teelöffel Paprika
1/2 Teelöffel Cayenne-Pfeffer
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Das kann man ja gut Nachkochen?:huh:

 

[KölnKräuter]

Gefriergetrocknete Zwiebeln??? Knoblauchpulver??? na ich weiss ja nicht..... da übersieht man ja fast den Bouillonwürfel vor Schreck!

 

[susa]

Ich stufe das eher als reißerischen Artikel eines Reisemagazines mit angehängtem schlechten Rezept ein.
Mag sein, dass Frau Nadeau den Cookoff schon gewonnen hat, doch sicher nicht mit diesen Zutaten.

 

[Sylar]

Dachte in Texas ist Hackfleisch im Chili auch nicht gern gesehen?

In Texas ist alles andere als Fleisch und Gewürze nicht gern gesehen.
Da wären Bohnen zb ein NoGo