Chilijoe 2016

[chilijoe]

Chinense:
Bhut Jolokia Peach
Biquinho Vermelho
Bonda Ma Jaques
Congo Trinidad
Frontera Sweet
Habanero Chocolate
HP22B selected
MOA Scotch Bonnet
Santa Lucia Island
Trinidad Perfume

Pubescens:
Gelbe Riesen

Baccatum:
Aji St. Cruz

Annuum:
Alma
Boldog
Cubanelle Sweet
Jalapeno Craig`s Grande
Jalapeno Giant
Jalapeno Tam
Jalaro
Joe`s Long Cayenne
Large Yellow Sweet
Kampanaki
Kardoula
Nora
Piment de Genes a Coer de Boef
Pimiento de Padron
Serrano Tampiqueno
Sweet Cayenne
Sweet Hungarian
Thai Red Hot


Frontera Sweet

Bhut Jolokia Peach

 

[B.J.]

Und, schon an der Bhut geknabbert? Die Fronteras hatte ich auch mal, man wartet immer, dass es scharf wird, aber es kommt nichts,
schon komisch.

 

[chilijoe]

Ich finde die Bhut sehr aromatisch,allein der Duft beim aufschneiden gefällt mir sehr.Wer Schärfe mag - ich finde die Peach die Beste aller Bhuts.

 

[chilijoe]

Irgendwie checke ich das mit Bilder hochladen noch nicht.Plötzlich war mein Beitrag online,aber nicht fertig.

Kardoula

Sweet Cayenne

Biquinho Vermelho

Gelbe Riesen

Indigo Rose

Haubner`s Vollendung

Gruß Joe

 

[Martini1710]

Schön bunt ists bei dir jaaa

 

[Philipp_Haecki]

Yeah, no so ein Verrückter! Tolle Liste - endlich hat jemand die Ñora im Portefolio!

 

[chilijoe]

Danke für euer Interesse.

@martini1710
Mein Garten ist so bunt,das er viele Monate zur Selbstversorgung beiträgt.

@Philipp_Haecki
Verrückt nach Chilis bin ich und immer neugierig nach neuen Sorten.
Die Nora gefüllt mit Käse,feingehackten Zwiebeln und Speck,ab ins Backrohr - echter Genuß.Da kann die Alma nicht mithalten.

Nora

Alma

Aji St. Cruz

Seit Wochen warte ich aufs abreifen.

Ungewöhnlicher Besuch im Chilihaus

Gruß Joe

 

[chilijoe]

Ein HP22B-Steckling geschnitten im Herbst letzten Jahres der nicht groß werden will.Für die Fensterbank aber ideal.

Bonda Ma Jaques

Congo Trinidad

Dancing With Smurfs

Indigo Rose reift

Biquinho Vermelho

Gelbe Riesen

Gruß Joe

 

[Taunuswaldfee]

Die Indigo Rose und Smurfs haben tolle Farbe, schmecken die Tomaten?
Die gelben Riesen sehen auch schon sehr gut aus, wie lange lässt Du die noch hängen?

 

[Martini1710]

Sieht wirklich super aus bei dir!
Ich finde es auch grandios, wenn man sich durch seine Arbeit im Garten selbst versorgen kann... Ich zumindest kaufe zur Zeit sicherlich keine Gurken, Tomaten, Paprika und Auberginen...
Und danke für die Anregung mit den Noras. Ich habe Samen von der aber sie hat es die letzten 3 Jahre nicht auf meine Liste geschafft, weil ich nicht genau wusste wie ich sie verwenden soll. Vielleicht ist es nächstes Jahr einen Versuch wert
In deiner Liste ist auch die Large Yellow Sweet. Die ist bei mir dieses Jahr nicht gekeimt... Aber falls es nächstes Jahr klappt, wie verwendest du die?

 

[chilijoe]

@Taunuswaldfee
Ich habe 17 Tomatensorten,davon erstmalig 4 Blaue.Dancing With Smurfs, Fahrenheit Blues, Indigo Kumquat und Indigo Rose.
Dancing With Smurfs im Geschmack mild, leicht süß.Indigo Rose ist sehr spät reifend.Bei Vollreife soll sie satt orange sein mit
einem blauen Kranz am Stielansatz.Am aromatischten war bisher Fahrenheit Blues.

Die Gelben Riesen wurden gestern geerntet.Selbstgemachte Pide mit Rocoto-super Geschmack.
Ich hatte noch nie Rocotos im Anbau,nun aber Rocotofan geworden.Geschmack und Aroma sind genau meins.

@martini1710
Large Yellow Sweet weicht von der Sortenbeschreibung ab.Die Früchte sind ca.10 cm lang, süß leicht fruchtig, mit mittlerer
Schärfe.Die Farbe geht eher ins orange.
Verwendung:Frisch aufs Käsebrot, Salat, zum Kochen und wenn von der Ernte was übrig bleibt, zu Pulver verarbeiten.

Large Yellow Sweet

Gruß Joe

 

[chilijoe]

Die Fronteras hatte ich auch mal, man wartet immer, dass es scharf wird, aber es kommt nichts,
schon komisch.

Gestern haben wir die Frontera verkostet.Eine leichte Schärfe ist deutlich wahrnehmbar,der Duft chinensig,fruchtig aromatisch.Meine Frau meinte:
fruchtig in Richtung Pfirsich.

Frontera Sweet


Freilandpflanzen


Aji St.Cruz



Habanero chocolate

Kampanaki

Piment de Genes a Coer de Boef

Monsterzucchini Gold Rush

Wenn ihr das Beet zu klein ist soll sie auf der Wiese weiter wachsen.

Indigo Kumquat

Cubanelle Sweet

Cayenne

Thai red Hot

Gruß Joe

 

[Taunuswaldfee]

Wie schmeckt denn die Kumqat?

 

[chilijoe]

Wie schmeckt denn die Kumqat?

Bei Vollreife ist Kumquat fast gelb.Geschmacklich säurearm,aber aromatisch.Meine Frau mag diesen Geschmack besonders.
Für mich jetzt nicht die Naschtomate,doch im Salat mit Essig oder Zitrone perfekt.Die Geschmäcker sind eben verschieden.
Blaue Tomaten habe ich im Anbau,wegen dem sehr hohen Anteil des gesunden Pflanzenfarbstoffs Anthocyane.

Bunte Früchtchen: Congo Trinidad


Pineapple


Mammoth German Gold

Bienchen lieben Rocotoblüten

Gruß Joe

 

[chilijoe]

Im Chilihaus

Joe`s Long Cayenne

Sweet Hungarian

Scotch Bonnet MOA

Perfekt zum Kochen.Schöne Schärfe,süß und fruchtig.

Mammoth German Gold

Tomatillo Purple

Outdoor
Bonda Ma Jaques

Bhut Jolokia Peach

Schönes Wochenende
Gruß Joe