Irgendwie finden sich alle Informationen über das Einkochen / Einlegen von Chilis in Essig über x-threads zerstreut. Ich bin in meiner ersten Chilisaison und wäre auf der Suche nach einem bzw. mehreren Basisrezepten für das Einkochen / Einlegen von Chilis.
Meine Anforderungen wären:
- möglichst einfach
- sichere Konservierung auch ohne Lagerung im Kühlschrank
- geschmacklich in Ordnung
Würde mich über eure Rezepte freuen!
Meine Anforderungen wären:
- möglichst einfach
- sichere Konservierung auch ohne Lagerung im Kühlschrank
- geschmacklich in Ordnung
Würde mich über eure Rezepte freuen!