Criolla Sella (Capsicum baccatum)

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Chrissi83

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Criolla Sella
131011_criolla_b.jpg


Gattung: C. baccatum
Schärfegrad: 7
Wuchs: buschig, viele Verzweigungen

131011_criolla_c.jpg

Blätter: bei mir zuerst größere Blätter, später nur noch kleinere

DSC00767.JPG

Blüten: weiß mit gelben "Tupfen", siehe Bild
Früchte: 3-4 cm lang, bis zu 1cm Durchmesser, reifen von grün nach orange ab, oft über Nacht
Keimung: bei mir innerhalb von 10-14 Tagen (hell und warm)
Ertrag: Viele Früchte je Pflanze
Überwinterung: diese Jahr der erste Versuch, allerdings macht sie sich bis jetzt ganz gut auf der Fensterbank...
Verwendung: ich habe sie bisher getrocknet + in Öl eingelegt und damit gekocht
Probleme: eigentlich hatte ich keine. Habe die Pflanze nach dem ersten Blühen etwas zurückgeschnitten, seit dem blüht sie unaufhörlich und trägt viele Früchte

Edit: Habe noch ein Foto gefunden auf dem man schön sehen kann wie sie abreifen:
criolla1.jpg


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