Einlege-Gurken.

chilidrops

Plazenta-Verweigerer
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Moin.
Ich möchte unbedingt dieses Jahr wieder Salzgurken einlegen.
Dafür brauche ich euren Rat,was Sorten und Anbau auf dem Balkon angeht.
Die Gurken sollten so höchstens 10 cm lang werden.
Einlege-Rezepte werden auch gern angenommen........ ;)
Bedenkt bitte,das ich sehr wenig Platz hab,weil ich auch noch n paar scharfe Kandidaten stehen habe.
Danke.
 
Mit Sorten Namen kann ich Dir nicht dienen aber ein Rezept hätte ich schon mal.

Ich zeihe die meist selber mit Samen für Einlegegurken. Da nun bereits Juni ist denke ich du solltest in einer guten Gärtnerei einfach Einlegegurken Pflanzen kaufen ;)
 
Mit Sorten Namen kann ich Dir nicht dienen aber ein Rezept hätte ich schon mal.

Ich zeihe die meist selber mit Samen für Einlegegurken. Da nun bereits Juni ist denke ich du solltest in einer guten Gärtnerei einfach Einlegegurken Pflanzen kaufen ;)
Danke,ich werde mal schauen. :)
Danke fürs Einlege-Rezept, aber ich mag keine Gewürzgurken.....
Wenn du noch n gutes Rezept für Senfgurken süß /sauer hast, dann hau raus......☺
Auf jeden Fall bin ich schon wieder mal auf deiner Seite hängen geblieben, weil du immer so schönes Zeug postest.
Hör nicht auf damit :thumbsup:
 
Ich habe die das erste mal im Anbau, aber eben nur Gutes gehört und gelesen.
 
Ich habe gute Erfahrung mit der Pioneer / Pionier gemacht:

Ich habe sie auf einem Gitter wachsen lassen, was mit ~ 3cm Drahtabstand massiv aber luftig war. Das Gitter lag / stand mit etwa 40° Gefälle, an stehenden Pfosten angelegen / montiert. Dadurch konnte ich die Gurken unten drunter abernten, während das Laub vorwiegend auf dem Gitter lag.
 
Oha.
Bin voll überfordert :woot:
Gibt's da auch Fotos von?:whistling:
Aber mit der Sorte kann ich ja schon mal was anfangen.
Ließt sich ganz gut.
 
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