[fertiggestellt] Focinho de Porco

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Name: Focinho de Porco

Andere Namen: --- CP 284

Art: Capsicum Chinense

Herkunft: Brasilien

Schärfe: 8

Wuchs: buschig ca. 80-100 cm

Reifung: von grün nach rot

Reifezeit: ca. 80-90 Tage

Frucht: ca. 50mm faltig, dickfleischig

Geschmack/Geruch/Aroma: blumiges Habaneroaroma mit fruchtiger Note

Verwendung: Salsas, Pulver

Beschreibung: Aus dem Portugiesischen übersetzt bedeutet der Name in etwa Schweinerüssel, was auf die Form zurückzuführen ist, welche leider nicht alle Beeren haben. Wegen des portugiesischen Namens liegt die Vermutung nahe das die Sorte aus Brasilien kommt.

Eigene Erfahrungen:

Bilder:
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