Hi,
ich kann bei deiner Pflanze nichts ungewöhnliches erkennen. Oft werden die Früchte einfach nur heller kurz bevor sie abreifen/umfärben.
Um welche Sorte handelt es sich denn? Dann weiß man welche Endfarbe die Früchte haben sollten.
Ansonsten würde sich ein Mangel oder falscher PH-Wert immer zuerst an den Blättern zeigen.