Füszer

[chillyjulie]

Hallo Chilifans,

weiß jemand, was eigentlich mit Füszer gemeint ist ?

Weil es gibt ja verschiedene Cap., die den Namen oder
Beinamen Füszer tragen.

Ist das ein spez. Gebiet oder eine best. Sorte mit spez.
Eigenschaften ?

Danke an Euch schon mal.

Scharfe Grüße

Julia

 

[Habbi Metal]

So weit ich weis heist Füszer einfach nur Gewürz.
Also Füszerpaprika=Gewürzpaprika

Vielleicht schreibt das Mitglied Marbe noch was dazu, der ist spezialisiert auf Ungarische Sorten, da er dort lebt,

 

[marbe]

Hallo Chillyjulie,

Habbi Metal hat schon geschrieben was ich auch schreiben wollte...

Also die "Füszerpaprika"s werden speziell für die Pulverherstellung gezüchtet.

Allerdings habe ich einmal bei einem Freund auch welche in Essig eingelegt (noch in grüner Form) probiert, und sie waren überraschend lecker!



Gruß,
Marbe