Habanero Chili Rezepte

[Olschi]

Hallo Chilifreunde,
ich wollte mal fragen ob wir hier einen Post zusammen stellen können, in dem jeder seine Rezepte postet, in dem irgendwie Habaneros vorkommen. Ich hab hier nämlich welche und weiss nicht so recht was ich damit anfangen sollte. es geht mir vorallem um richtige Speisen, aber Soßen sind natürlich auch ok
Freu mich schon auf eure Ideen!

 

[ScharferALex]

RE: Habanero-Rezepte

Ich hab schonmal ne Art Chilipickles gemacht. Habbies putzen in 1 cm breite Streifen/Ringe schneiden, Zwiebelringe, Knobizehen und eventuell andere Chiliringe dazu, in Gläser schichten und mit normalem Gurkenaufguss einkochen. Ansonsten halt Sauce machen oder trocknen zu Flocken und Pulver. Kannst die Habbies auch mit Frischkäse füllen, mit Bacon umwickeln und grillen/überbacken.

 

[Dave]

RE: Habanero-Rezepte

Hast du im Inhaltsverzeichnis Rezepte schon geschaut? Vielleicht kannst du ja das ein oder andere Rezept etwas modifizieren.
Das Chili con Carne Extrem wäre doch auch eine Idee. :hot: