Habaneros aus dem Geschäft....

[Mista B.]

Hi,

wir haben zwei große gut sortierte Lebensmittelläden in der Nähe, die frische Habaneros verkaufen.

Leider haben sie nicht annähernd den gewohnten Schärfegrad. Die zwei Käufe waren beide enttäuschend. Liegt es vielleicht daran, dass es Winter ist? Die Habaneros kommen aus NL und dort werden sie z.Zt. sicher unter Kunstlicht im Gewächshaus gezogen.

Wie schmecken eure Habaneros, die ihr frisch in den Läden kauft?

 

[Habbi Metal]

Die ich bislang gekauft hatte, waren etwas wässriger vom Geschmack und von der schärfe auch milder.
Aber das nehme ich lieber in Kauf, bevor ich auf dem trockenen sitzen muss.

Aber an eigene kommen sie nicht ran. Auch im Sommer nicht.

Ist wohl wie bei den Tomaten, wenn sie aus den Niederlanden kommen.

 

[mogli]

Ist wohl wie bei den Tomaten, wenn sie aus den Niederlanden kommen.

Denke dieses Phänomen ist wirklich übergreifend.
Bin öfters mal im Grosshandel (Fegro).
Da liegen öfters mal welche rum , sogar von der gesammten Auswahl her recht gut 5-10 Sorten.
Habbis waren wirklich immer eher "schmahl".

Die holländischen Rawits fand ich jedoch immer ganz gut.

Apropo kamen die frischen wirklich IMMER aus Holland.

 

[Mista B.]

Hi,

die beiden, die ich gekauft habe kamen sicher aus NL.

Aber es beruhigt mich, dass Ihr ähnliche Erfahrungen gemacht habt.