Hallo allerseits

courti

Chiligrünschnabel
Beiträge
7
Hallo,
Ich habe mich heute hier angemeldet
und wollte mich daher kurz vorstellen.

Vor 6 Jahren habe ich begonnen,
auf meiner Fensterbank Chilies anzubauen.
Vor 4 Jahren bin ich dann umgezogen
und habe seitdem einen Garten zur Verfügung,
wo ich jedes Jahr 3-4 verschiedene Sorten ziehe.

An scharfen Sossen a la Tabasco bin ich weniger interessiert
- an mit richtigen Chilies geschärftem Essen aber schon,
wobei ich auch hier meine Grenzen habe.

Hm... was gibts sonst noch... ahja, Habaneros mag ich nicht,
zumindest habe ich noch nie welche verwendet, mit denen ich zufrieden war.
 
Hallo Courti,

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und viel Spaß hier mit uns.

Gruß Jörg
 
Herzlich Willkommen im Forum :)

Die Grenzen haben wir alle.
Ist es wirklich der Habanerogeschmack oder die -schärfe?

Viel Spaß und reiche Ernte,
Joe
 
Wow, das ist ja mal ein Empfang.

IlmJoe schrieb:
Die Grenzen haben wir alle.
Ist es wirklich der Habanerogeschmack oder die -schärfe?
Das kann ich dir nicht genau sagen,weil ich nur wenig Vergleich habe.
Ich habe sie nie selbst angebaut.
Der Asienladen meines Vertrauen verkauft frische Habaneros
und die schmeckten mir nicht.
Sowie ich das mitbekommen habe, verkaufen die zwei verschiedene Sorten
(Zumindest sind ein paar Orange und ein paar Rot)
Daher war es zumindest bei diesen Sorte der Geschmack,
wobei mir die Orangenen deutlich schlechter geschmeckt haben.
Ob das jetzt auf alle Sorten übertragbar ist, weiss ich nicht.

An der Schärfe würde ich das nicht so festmachen,
denn Chilies sind ja nicht unteilbar;-)
 
Hallo und willkommen :)

Ja ... Habaneros was soll man da groß sagen , entweder man mag sie oder eben nicht :D
Aber würd evtl. dochmal die ein oder andere Sorte selbst anbauen , dann kannst endgültig sagen "Neee die schmecken mir halt nicht " ;)

Ich liebe sie : Spiegelei , Marmeladenbötchen , CcC oder in der Bolognese .... yummmi :drool:

Was macht man nur ohne Habaneros ? :devil:


Gruß Tobi
 
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