El picante
Jalapenogenießer
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Hersteller: Hartkorn Gewürzmühle GmbH
Produkt: Hartkorn - Chilipulver "Mexikanisch" Gewürzzubereitung,
Angaben des Herstellers:
"Eine Gewürzzubereitung für Eintopf, Bohnengerichte, Chili con Carne, Eier, Soßen, Fleisch und Fisch"
Zutaten:
Paprika, Cumin, Oregano, Chili, Knoblauch, Meersalz
Geruch:
Parika-/ Knoblauchgeruch
Aussehen, Konsistenz:
hellbraun, Struktur der einzelnen Zutaten noch zu erkennen
Geschmack:
Paprikageschmack mit Knoblauch, leicht salzig
Schärfe:
Meine Schärfe 1-2/10
Händlerangaben pauschal ?/10
Fazit:
Gute Würze, die nicht zum Scharfmachen, sondern eher zum Abrunden von Eintöpfen in Richtung Paprika -Knoblauch geeignet ist.
Kaufempfehlung: Ja