Hat jemand ein Rezept für eine Thai-Chili-Soße???

piu1803

Chiligrünschnabel
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Hallo zusammen!

Es gibt beim Thailänder immer so ne super leckere Soße zum Dippen (zu Frühlingsröllchen oder Käsebällchen etc.). Habe den Thailänder meines Vertrauens auch schon mal nach dem Rezept gefragt, aber er wollte nicht so recht mit der Sprache raus rücken! :angry: Kann mich nur noch an ein Gestammel von Zuckersirup, Essig, Knoblauch usw. erinnern, weiß aber halt auch nicht genau zu welchen Teilen. Mal ganz von der Zubereitung abgesehen...
Hat jemand von euch ein solches Rezept?

LG Carina
 
Die ist echt super. Kann man auch als Basis für eine leckere BBC-Marinade für z.B. Sparerips verwenden :-)
 
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