Hallo Leute ,
habe vorhin erst die Sauce testen können .
Als erstes gibt es , wie schon erwähnt , 3 Sorten a 150ml .
Chipotle & Garlic - mittelscharf,
Green Jalapeno - scharf oder
Yellow Habanero - feurig-scharf .
Ich habe die Habi gewählt und habe sie heute zu Grillwürstchen
mit Reis getestet .
Die schlechte Nachricht ist ...sie ist leider nicht so scharf , wie von
"UNS" erwartet . Ich hatte mit mehr umdrehungen gerechnet .
Ein,zwei Tropfen auf den Finger und direkt in den Mund ,
ist kein problem ...leider...
Die Sauce ist ungefähr so scharf wie Tabasco Sauce .
Die gute Nachricht ist ,die Sauce ist lecker , das sie viel weniger nach Essig schmeckt als Tabasco ,
dass das Habi-Aroma ganz gut zur geltung kommt ,
sie sich bestimmt zu vielen Speissen ergänzen kann .
Unterm strich , wer sein Essen etwas verfeinern will aber
nicht gleich Feuerspucken möchte , ist mit der Sauce gut bedient .
Auch kann man damit wunderbar das Habanero Aroma geniessen oder
seinen freunden zeigen bzw. schmecken lassen ohne gleich
eine hächel attacke zu verursachen ...
Ich finde die Sauce lecker .
Die anderen Sorten werde ich, auf grund der noch
schwächeren Schärfe, bestimmt nicht testen bzw. kaufen .
Ob ich mir diese Sauce nochmal kaufen würde , weiss ich bis jetzt noch nicht .