muerte
Chiligrünschnabel
- Beiträge
- 67
Hola Chilifreunde ...
Ich lese schon eine weile in diesem Forum und habe mir schon wertvolle Informationen rund um die Chili angeegnet. Nun habe ich beschlossen mich ebenfalls zu registrieren und bei euch mitzumischen.
Ich bin 30 Jahre und komme aus dem unvergleichlichem Schwabenländle (nahe Tübingen). Ich bin angestellter in einer gemütlichen kleinen Werbeagentur und liebe meinen Job. Ich bin ein netter Kerl der nahezu für alles zu haben ist. In meiner Freizeit bin ich eher der Träge und der Gemütsmensch. Ein richtiges Hobby habe ich so gesehen nicht. Falls aber spaß haben zählen sollte dann ist das mein Hobby.
Vor ca. 2 Jahren haben mich Chilis in ihren bann gezogen, als eine klein und eher harmlos scheinende Chilipflanze den Esstisch eines Freundes zierte. Sie war ziemlich klein (ca. 25-30 cm) und hatte knapp ein duzend knallroter Früchte. Dennoch sahen die Schoten eher einladend aus als andersrum, so dass ich nicht widerstehen konnte und direkt eine gegessen habe. Obwohl ich schärfe Gerichte etc. schon aus der Muttis Küche kannte, hat mir diese Schote ein nicht gerade kleinen Schweißausbruch verpasst. Trotzdem konnte ich nicht davon ablassen und habe ohne nachzudenken eine weitere verspeist. Die Schoten waren zwar scharf aber hatten ein wirklich sehr gut geschmack der mir noch nie unter gekommen war. Beim kauen hat die Chili ein frisches Knack von sich gegeben.
Eine Chili habe ich mit nach Hause genommen und getrocknet. Im Frühjahr darauf habe ich die Samen in ein Blumenkasten gesät und schon nach knapp zwei Wochen haben die kleinen nur so gesprießt. Ich glaube ich muss euch nicht sagen was für ein tolles Gefühl das ist. Leider wissen wir bis heute nicht um welche Art es sich genau handelt hat.
Im Augenblick bin ich mitten im zweiten Chilijahr. Diesesmal habe ich Samen von vers. Chilisorten gesät mit recht guten ergebnissen. Natürlich muss ich immer noch lehrgeld bezahlen. Aber das macht nichts. Vieles konnte ich schon in diesem Forum in Erfahrung bringen und anwenden.
Ich hoffe, ich habe euch nicht all zu sehr gelangweilt. Falls ihr Fragen habt - einfach raus damit.
Ach ja ... ich hätte da auch direkt ein kleines Problem mit meiner Rocoto Cuzco. Dazu aber mehr im entsprechendem Thread.
Ich lese schon eine weile in diesem Forum und habe mir schon wertvolle Informationen rund um die Chili angeegnet. Nun habe ich beschlossen mich ebenfalls zu registrieren und bei euch mitzumischen.
Ich bin 30 Jahre und komme aus dem unvergleichlichem Schwabenländle (nahe Tübingen). Ich bin angestellter in einer gemütlichen kleinen Werbeagentur und liebe meinen Job. Ich bin ein netter Kerl der nahezu für alles zu haben ist. In meiner Freizeit bin ich eher der Träge und der Gemütsmensch. Ein richtiges Hobby habe ich so gesehen nicht. Falls aber spaß haben zählen sollte dann ist das mein Hobby.
Vor ca. 2 Jahren haben mich Chilis in ihren bann gezogen, als eine klein und eher harmlos scheinende Chilipflanze den Esstisch eines Freundes zierte. Sie war ziemlich klein (ca. 25-30 cm) und hatte knapp ein duzend knallroter Früchte. Dennoch sahen die Schoten eher einladend aus als andersrum, so dass ich nicht widerstehen konnte und direkt eine gegessen habe. Obwohl ich schärfe Gerichte etc. schon aus der Muttis Küche kannte, hat mir diese Schote ein nicht gerade kleinen Schweißausbruch verpasst. Trotzdem konnte ich nicht davon ablassen und habe ohne nachzudenken eine weitere verspeist. Die Schoten waren zwar scharf aber hatten ein wirklich sehr gut geschmack der mir noch nie unter gekommen war. Beim kauen hat die Chili ein frisches Knack von sich gegeben.
Eine Chili habe ich mit nach Hause genommen und getrocknet. Im Frühjahr darauf habe ich die Samen in ein Blumenkasten gesät und schon nach knapp zwei Wochen haben die kleinen nur so gesprießt. Ich glaube ich muss euch nicht sagen was für ein tolles Gefühl das ist. Leider wissen wir bis heute nicht um welche Art es sich genau handelt hat.
Im Augenblick bin ich mitten im zweiten Chilijahr. Diesesmal habe ich Samen von vers. Chilisorten gesät mit recht guten ergebnissen. Natürlich muss ich immer noch lehrgeld bezahlen. Aber das macht nichts. Vieles konnte ich schon in diesem Forum in Erfahrung bringen und anwenden.
Ich hoffe, ich habe euch nicht all zu sehr gelangweilt. Falls ihr Fragen habt - einfach raus damit.
Ach ja ... ich hätte da auch direkt ein kleines Problem mit meiner Rocoto Cuzco. Dazu aber mehr im entsprechendem Thread.
