Kirschpaprika Samen

Ishikura

Chiligrünschnabel
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Hallo,
Bin grad dabei meine Chilisaison 2013 zu planen :confused:. Allerdings finde ich eine Sorte nicht. Bin mir nicht mal sicher ob das überhaupt Chilis sind... Naja, jedenfalls such ich "Kirschpaprika". Die gibts oft bei Antipastiläden und sind z.B. gefüllt mit Käse.
Jetzt gibt es da ja verschiedene Sorten. Die Cherry Bombs sind ja relativ scharf. Ich suche dagegen welche die mild sind, also kaum Schärfe haben. Sie sind außerdem rot, rund mit Durchmesser 3 cm...
Hier mal ein Link zu einem Bild: http://www.spiceworld.at/bilder/produkte/gross/Peppadews-Piquante-Kirschpaprika-mit-pikanter-Kaesefuellung-1-kg.jpg

Da ich selbst anbauen will suche ich grad Bezugsquellen. Hab schon beim Semillas angefragt aber der hat anscheinend keine und er hat auch keine Alternativen.

Hätte jemand von euch ne Idee wo ich Samen herbekomme?

Wäre cool


Danke soweit

mfg Ishikura
 
Bei Rühlemann's bekommst du Ungarische Kirschpeperoni. Scharf sind die aber auch.
http://www.kraeuter-und-duftpflanzen.de/Wuerzkraeuter/Chili
 
Bist Du sicher, das es eine milde Kirschpaprika gibt ?
Eine Schärfe von 3-5 haben die doch immer ?
 
Ich habe auch schon gemailt, daß ich keine milde Cherrysorte C. annuum kenne.

Was gefüllt mit Käse angeboten wird, sind Piquante von Peppadew und Varianten davon. Das sind aber alles C. baccatum.
Die sind auch scharf, bekommen aber nach dem Garungsprozeß Plazenta und Samen abgesaugt und mit der Käsefüllung werden sie dann ziemlich mild.

Large Cherry ist viel größer!

Ich ahtte einen kommerziellen KUnden, dem habe ich Inca Red Drop empfohlen, es geht bestimmt auch RainForest, Starfish und Aji cereza, ohne Plazenta sind die "relativ" mild

Gruß

Peter
 
sweetchili schrieb:
Versuch doch mal Large Cherry bei Semillas, verlinken klappt leider nicht

http://www.semillas.de/php_album/photos/peppers/fruit_pictures/large_cherry2.jpg

Das sind die mit der Schärfe 3 - 5. ;)
 
Hi,
also Semillas hat recht. Die Piquante auf http://www.peppadew.de sind genau das was ich suche. Jetzt gibts da halt nur keine Samen... Und ich hätt schon Bock die selber anzubauen.
Daher wollt ich mal fragen wie groß die Large CHilli denn sind? Also ich kann des auf den Fotos net richtig abschätzen. Wieviel cm im Durchmesser hätten die denn grob (bei Anbau in Deutschland)? Weil der Semillas ja sagte die sind viel größer. Ich hätte gern welche mit so 3cm Durchmesser grob. Von der Form her wären die schon perfekt.

Ansonsten kann man ja wie erwähnt die Inca Red Drop, RainForest, Starfish oder Aji cereza hernehmen. Die haben ja alle mittlere Schärfe. Wenn man die Innereien rausnimmt sollts ja dann auch gehen...
(und bei mir funktioniert der Link auch nicht... ist aber auch egal)

Vielen Dank soweit für die Tipps!

mfg IShikura
 
Vielleicht sind es ja auch solche hier: http://www.griechische-pflanzen-und-samen.de/epages/61827386.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/61827386/Products/%22chili%20rot%2012%22

Insgesamt gibt es bei Griechische Pflanzen und Samen einige Kirschpaprika im milden und mittelscharfen Sektor... Vielleicht ja auch was für Dich?
 
Ich nehme Peperoncini Ciliega.
Die haben eine Schärfe von etwa 3, sind also relativ mild.
Zum Einlegen in Essig-Lake sind sie fast zu mild, die Schärfe geht großenteils verloren.

Wenn es das ist, was du suchst, kann ich dir gerne ein paar Samen abgeben.
Schick mir eine PN.
 
Ishikura schrieb:
Hi,
also Semillas hat recht. Die Piquante auf sind genau das was ich suche. Jetzt gibts da halt nur keine Samen... Und ich hätt schon Bock die selber anzubauen.

Dann schau doch mal in Semillas Shop rein. So ganz ohne Hintergedanken, hat er dir den NAmen sicher nicht verraten. :D ;)

Dort gibt es Samen von der Piquante.
http://www.semillas.de/

Gruß Christian
 
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