KlausP
Habanerolecker
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Hallo zusammen,
mein Name ist Klaus, Ü50 Jahre alt, ich wohne in Düsseldorf.
Mein Hobby seit ca. 5 Jahren ist der Anbau südamerikanischer Chili-Sorten aus Peru, wo ich in meiner Kindheit gelebt habe.
Ich baue die Chilis an, um sie zu essen, vorwiegend in typisch peruanischen Kochrezepten.
Seit zwei Jahren ist das mit dem Hobby leider schlimmer geworden, da wir einen Kleingarten pachten konnten.
Es ist ein echter "Off-Grid"-Garten ohne Strom- und Wasseranschluss, ich sammle Regenwasser und muss möglichst sparsam gießen. Ausserdem versuche ich den Garten naturnah und insektenfreundlich zu gestalten, was den Chilis auch wieder zugute kommt, weil sie durch das natürliche Gleichgewicht verschiedener Insekten vor Schädlingen geschützt, und zuverlässig bestäubt werden.
Ich freue mich auf viele Anregungen und einen regen Austausch hier in der Gruppe.
mein Name ist Klaus, Ü50 Jahre alt, ich wohne in Düsseldorf.
Mein Hobby seit ca. 5 Jahren ist der Anbau südamerikanischer Chili-Sorten aus Peru, wo ich in meiner Kindheit gelebt habe.
Ich baue die Chilis an, um sie zu essen, vorwiegend in typisch peruanischen Kochrezepten.
Seit zwei Jahren ist das mit dem Hobby leider schlimmer geworden, da wir einen Kleingarten pachten konnten.
Es ist ein echter "Off-Grid"-Garten ohne Strom- und Wasseranschluss, ich sammle Regenwasser und muss möglichst sparsam gießen. Ausserdem versuche ich den Garten naturnah und insektenfreundlich zu gestalten, was den Chilis auch wieder zugute kommt, weil sie durch das natürliche Gleichgewicht verschiedener Insekten vor Schädlingen geschützt, und zuverlässig bestäubt werden.
Ich freue mich auf viele Anregungen und einen regen Austausch hier in der Gruppe.
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