Nicht überall bekommt man fast alle Chilisorten.
Denn das, was man im Baumarkt so kaufen kann ist eigentlich auch nur das, was der deutsche Verbraucher kennt.
Bei www.semillas.de findest du eine riesige Auswahl an Sorten, da kann man immer gut stöbern und sich inspirieren lassen.
kadur schrieb:
...und was richtig viel scoville hat damit ich mal den Besuch damit umhauen kann
Das würde ich an deiner Stelle bleiben lassen. Schärfe zu vertragen hängt immer vom einzelnen gesundheitlichen Zustand ab und auch davon, wie sehr derjenige scharfes Essen gewohnt ist.
Schärfe ist für den Körper Stress pur (über die Schwerzrezeptoren wird im quasi eine Verbrennung vorgegaukelt).
Im schlimmsten Fall hat dein Gegenüber eine Herzschwäche, von der er selbst nichts weiß - du "überraschst" ihn mit der Schärfebombe... naja, was passieren kann, kannst du dir sicher denken.
Das ist jetzt sicher der Worst-Case, aber man sollte verantwortungsvoll mit Chilis umgehen. Nicht umsonst muss man an den einschlägigen Currywurstbuden für die harten Sachen über 18 sein und schriftlich angeben, dass man eigenverantwortlich handelt.
Also: Scharf ist schön und gut, aber man sollte damit ordentlich umgehen. Du möchstest ja auch nicht, dass dir jemand Pfefferspray ins Gesicht sprüht, nur weil er dich überraschen willst.
