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Inhalt: 200g
Hersteller: Norda Fisch Feinkost GmbH
Zutaten: Thunfisch (Katsuwonus pelamis) (50%), Wasser, Zucker, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Branntweinessig, Peperoni (2%), Speisesalz, Aroma (mit Soja, Sellerie), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Chili, Würzmittel [Speisesalz, Milchzucker, hydrolysiertes Pflanzenprotein (mit Soja), Zucker, Stärke, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Gewürze (mit Sellerie)], Gewürze, Gewürzextrakte, Hühner-Eiklarpulver.
Geruch: tomatig, fischig
Geschmack: leicht süß/sauer, tomatig, Thunfisch, fruchtige Note Richtung Orange
Konsistenz: sehr weiche, breiige, geformte Bällchen. Zerfallen recht leicht.
Meine Schärfe: 0,5/10
Händlerangaben pauschal: feurig
Fazit: Thunfisch und Soße sind ganz ok. Viele Geschmäcker sind hier vereint, von süß über sauer, salzig und fruchtig ist alles dabei. Die vielen Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Aromen müßten aber nicht sein. Auch etwas mehr Peperoni hätte man dazugeben sollen.
Kaufempfehlung: Nein. Die Thunfischröllchen von Appel sind wesentlich besser und geschmackvoller.
Link zum Hersteller: http://www.norda.de/frameset_3.6.html
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