Panola - Gourmet Pepper Sauce

[DieWalze]

Panola - Gourmet Pepper Sauce

Hersteller: Panola Pepper Corp.

Zutaten: Cayenne und Jalapeno Chili, Essig, Zwiebeln, Zucker, Salz, Gewürze

Schärfegrad laut Hersteller: ?
Persönlicher Eindruck: 2/20

Aussehen/Konsistenz: helles Rot, etwas dickflüssiger wie die Vampfire

Geruch: leichte angenehme Essignote

Geschmack: Vorweg, ich find sie geil, besser als die Pain 95%. Fruchtig. Es wurde ein feiner, wenig aufdringlicher Essig verwendet. Jalapeno Geschmack vordringlich, aber nicht aufdringlich. Deutlich besser als ihr Vampfire Bruder. Eine runde Sosse, leider nicht allzu scharf.

Kaufempfehlung: Ja, werden das nächste mal ein paar mehr bestellt.

 

[ScharferALex]

Eine weitere Sauce die ich heute verkosten durfte. Net besonders scharf und ein Gewürz erinnert mich an eine Zutat in Currypulver. Es könnte der Eindruck eines künstlichen Geschmacks dadurch enstehen. Kaufempfehlung bedingt, wenn man ne Sauce will die nur 2er Schärfe hat. Mal sehen obs was in der Geschmacksrichtung gibt die um 5 liegt.