Paprika Haus auf dem Münchner Viktualienmarkt

[Scharfschmecker]

Was haben die Münchner doch immer für ein Glück!

Seit dieser Saison gibts für Chili-Fans auf dem Viktualienmarkt mit dem "Paprika Haus" einen interessanten neuen Stand. Die Betreiber fahren jedes Jahr nach Kalocsa, der ungarischen Paprika-Metropole. Dort kaufen sie direkt von den Herstellern Paprika-Spezialitäten, die sie auf dem Münchner Markt feilbieten. Wir haben dort gleich mal süßes und scharfes Paprikapulver gekauft, außerdem geräuchertes (!)

Mehr dazu in meinem gerade aktualisierten Bericht Münchner Viktualienmarkt: Eldorado für Chili-Fans.

Gruß,
Harald

PS - Auf diesem Markt bekommt man auch fast ganzjährig frische Jalapeños und frische grüne Pimientos de Padrón.

 

[mph]

Ein guter Bericht. Endlich tut sich was in Deutschland hin zu qualitativ guten Chilis und -produkten.