real - real.- Quality Tortilla Chips mit Chili

Icewolf77

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Inhalt: 125g

Hersteller: für real.- Handels GmbH

Zutaten: Maismehl, Pflanzenöl, Speisesalz, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze (Chili, Ingwer, Kümmel), Dextrose, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Paprikaextrakt und Betenrot, Aromen

Geruch: Maischips, würzig, röstig

Geschmack: recht salzig, würzig

Konsistenz: cross gebacken, trocken, knusprig

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: hot Chili

Fazit: kein Maisgeschmack herauszuschmecken. Eher eine große Geschmacksexplosion aus der man keine Komponenten erkennen kann. Völlig überwürzt und salzig. Schärfe gleich null. In Verbindung mit einer Salsa immerhin erträglich.

Kaufempfehlung: Nein
 
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Reaktionen: mph
Ich habe sie vor ein paar Tagen probiert.
Bezüglich des Geruchs würde ich meinen, daß man einen ganz leichten „Chinense-Geruch“ wahrnehmen kann.
Dem Gesamturteil kann ich mich anschließen.

Die Zutatenliste ist ganz leicht modifiziert worden:
Zutaten: Maismehl, Pflanzenöl Palmöl, Speisesalz, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze (Chili, Ingwer, Kümmel), Dextrose, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Paprikaextrakt und Betenrot, Aromen


Nährwerte laut Packungsangabe per 100g
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 9g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 6,6g
Salz: 1,6


Bemerkenswert ist m.E., daß diese Chips recht salzig schmecken aber im Vergleich zu anderen Produkten gar nicht so viel Salz enthalten.
 
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