Reife Beeren optisch konservieren

Razor2

Chilitarier
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Hallo, ich würde gerne von meinen dieses Jahr angebauten Sorten ein Paar zum "Anschauen" so als Sammlung konservieren. Evt. in ein Schraubglas und diese dann auf ein Regal. Die Früchte sollten im Optimalfall auch nach Jahren noch so aussehen wie frisch geernted. Essbarkeit ist da natürlich egal. Hat jemand von euch schon sowas gemacht?
 
Huhu,
gemacht noch nicht, aber mir fällt da irgendwie sofort klarer Hochprozentiger ein. Ob das aber am Ende hält weiß ich natürlich nicht.

LG Micky
 
Bei Ethanol (Alkohol) würde aber doch irgendwann die Frucht die Farbe verlieren, oder? Konservieren an sich sollte in Ethanol funktionieren.
 
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