Rezeptsamlung für jeden Geschmack

[chiligriller]

Der sich an BBQ-Sauces probieren will, ist hier relative gut aufgehoben.
Zwar in Englisch aber für jeden Geschmack was dabei.
http://www.geocities.com/NapaValley/7003/sauces/sauces1/index.html
Bei mir wird Heuer wieder zusammengebraut bis der Arzt kommt......

 

[DieWalze]

Sieht vielversprechend aus.

 

[simpsonia]

Die Rezepte hören sich lecker an. Muss ich wohl oder übel mal wieder mein Englisch rauskramen, damit ich auch alles verstehe und nicht die falschen Zutaten verwende :undecided:

Was heißen eigentlich die ganzen Abkürzung wie c, tb, ts ...? Danke!!

 

[purzelchen]

Hier die geläufigsten englischen Rezeptabkürzungen:

cup c = Tasse (250 ml)
drop dr = Tropfen
dash ds = Schuß, Spur
gallon ga (3,8 Liter)
inch in (2,54 cm)
pound lb (ca. 450 g)
ounce oz (ca. 30 g)
pinch pn = Prise, Msp.
pint pt (ca. 1/2 Liter)
quart qt (1 Liter)
slice sl = Scheibe
teaspoon t / ts / tsp. = Teelöffel
tablespoon tb = Eßlöffel

 

[simpsonia]

Du bist 'n Schatz :blush: Danke Dir!!