Da gibt es sicherlich unterschiedliche Meinungen. Meiner Meinung nach ist es eher ein allgemeiner Trend, dass immer früher begonnen werden (muss).
Rocotos brauchen natürlich vergleichsweise lange bis zur Fruchtreife. Aber wer bis Mitte Februar startet, kann nach meiner Erfahrung im Regelfall noch ernten. Zur Not kannst du die Früchte auch Indoor abreifen lassen (falls du die Möglichkeit hast und es eng wird zum Ende hin). Natürlich kann es bei Problemen beim Anbau auch mal schief gehen. Wenn Rocotos zu warm stehen, werfen sie gerne die Blüten ab. Solche Verzögerungen können die Ernte deutlich stärker beeinflussen, als ein etwas späterer Start finde ich.
Ich würde es definitiv versuchen.
Nachtrag: Ich starte erste Ende Januar mit der Aussaat (auch wenn dieses Mal keine Rocotos dabei sein werden).