Sarit Gat - Schärfebefinnden....!

[Vienna Capsaholic]

Hallo Leute,
nun ich konnte glücklicherweise meine 3 ersten gelben Sarit Gats pflücken und habe dann gleich zum gegrillten eine gekostet....soviel zu den Fakten!
Nachdem die Schärfe dieser Sorte bei meinen Lieferant Arche Noah bei 6-7 angeben ist möchte ich von kenner dieser Sorte wissen ob dies dem w"irklich entspricht!
Ich bin "chili-anfänger" und finde nach der ersten verkostung diese schon "extrem scharf" leider ohne besondere würze, einfach nur scharf!

Was habt Ihr für (Schärfe)Erfahrungen mit dieser Sorte...möchte einfach wissen wo mein Schärfeempfinden sich derzeit befindet!

lg
michi

 

[purzelchen]

Also ich find 6-7 trifft`s bei den Sarit Gat ganz gut.

Mit dem Schärfeempfinden ist das immer so eine Sache. Bei mir ist`s zum Beispiel so, dass ich ne Sauce mit Schärfe 8-9 in gewissen Mengen gut essen kann. Auch pur mal nen halben Teelöffel. Ohne dass ich gleich Atemnot bekomm. Mit frischen Chilis hab ich dagegen eher so meine Probleme die Schärfe ertragen zu können.

 

[Vienna Capsaholic]

Also ich find 6-7 trifft`s bei den Sarit Gat ganz gut.

Mit dem Schärfeempfinden ist das immer so eine Sache. Bei mir ist`s zum Beispiel so, dass ich ne Sauce mit Schärfe 8-9 in gewissen Mengen gut essen kann. Auch pur mal nen halben Teelöffel. Ohne dass ich gleich Atemnot bekomm. Mit frischen Chilis hab ich dagegen eher so meine Probleme die Schärfe ertragen zu können.

servus,
hast du auch eine ahnung wo sich die sorte capela befindet, habe eine grüne rohe beere gekostet und die war wirklich sauscharf, auf jedem fall schärfer als die sarit gat
lg

 

[purzelchen]

Die Capela müsste 7 haben. So ist sie zumindest häufig angegeben.

 

[zoro]

Also das ist schon um die 7.
Aber der Geschmack ist so bei 2.