Scovilla`s - Dragonfire XCP Extreme Chef Powder 80' SCU

[purzelchen]

Scovilla`s - Dragonfire XCP Extreme Chef Powder 80' SCU

Zutaten:
Chili, gemahlen
(150g Dose)

Geruch:
typischer Paprika- bzw. Chiligeruch
auch die Schärfe steigt einem gleich in die Nase

Konsistenz:
feines Pulver
ergiebig und leicht zu dosieren über die Dosiervorrichtung der Dose

Geschmack:
Der typische Paprika- bzw. Chiligeschmack ist gut zu schmecken. Das Pulver hat ein gutes Aroma, was aber nicht zu speziell ist. Es kann also universell zum würzen eingesetzt werden, weil der Eigengeschmack nicht zu stark rauskommt.

Schärfe:
extrem scharf laut Hersteller
über das Wort extrem lässt sich zwar streiten, aber wirklich scharf ist das Pulver allemal
9-10/10 würden wir sagen

Kaufempfehlung:
JA
Ich find das Pulver sehr lecker auf Pizza, weil einem das leckere Paprikaaroma auf der heißen Pizza so richtig in die Nase steigt.

 

[Icewolf77]

Fazit: Super Chilipulver, auch für geübte Chiliheads schön scharf. Die Dose hat oben verschiedene Öffnungen zum Drehen: Geschlossen, Vier großzügige Löcher oder komplett offen. Würzen kann man damit nahezu alles, da es nur nach Chili schmeckt, keinen aufdringlichen Eigengeschmack hinzufügt und die Speisen schön anschärft.

Kaufempfehlung: Unbedingt. Eine Riesendose zum kleinen Preis. Universell verwendbar, sehr scharf aber noch nicht übertrieben. Kann man wirklich zu allem nutzen und wird einfach nicht leer
Ehrliche, gedörrte Chilis ohne unnötige Zusätze.

Link zum Hersteller: http://www.scovilla.com/ScovillaBrand/dragonfire_haupt.php?text=chefpowder