Scoville-Restaurants / Scoville-Menüs

Scovillina

Chiligrünschnabel
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Hey ihr Scoville-Junkies :),

zugegeben, ich bin neu hier, aber ich bin auf der Suche nach einem ganz besonderen Geburtstagsgeschenk für meinen Freund und am Wochenende bei einer Bemerkung von ihm kam mir DIE Idee.. er meinte, es sei ja schon mal interessant an sich selbst austesten zu können, wieviel scoville man selbst eigentlich so verträgt - wieviel Schärfe man quasi persönlich vertragen kann. Nun dachte ich: OK, vllt. gibt's ja Restaurants, die "Scoville-Menüs" anbieten, bei denen sich die Scoville-Werte von Gang zu Gang ansteigen. Da habe ich gleich mal angefangen zu googlen, doch stieß leider genaugenommen auf "NICHTS". Ok, einige Currywurstläden, bei denen man Currywürste mit Sauce verschiedener Schärfegrade probieren kann und dann halt richtige Schärfe-Contests. Dass es diese Contests gibt, wusste ich ja, aber will ja meinen Freund nicht gleich bei einem Wettbewerb anmelden und etwas stilvoller als ne Currywurstbude wollte ichs eigentlich auch haben. Gibt es sowas vllt - Restaurants wo solche sich in der Schärfe steigernden Menüs z.B. als Dinner angeboten werden? Hätte ehrlich gesagt auch nicht gedacht, dass ich da so wenig finde, schließlich gibt es ja so viele Themenrestaurants, z.B. auch Restaurants in denen man im Dunkeln essen kann.

Könnt ihr mir weiterhelfen? :huh: *ratlos sei*

Viele liebe Grüße,
Scovillina ^^
 
Herzlich Willkommen :)

Schau doch mal in der Rubrik "Scharfe Locations" ob da was in deiner Nähe dabei ist :)
 
Von einem richtigen Themen-Restaurant hab ich leider auch noch nichts gehört. Es gab mal Themen-Abende in Hamburg mit Gängen oder Speisen, die jeweils Bezug zu Chili/Gewürzen hatten. Das hatte seinerzeit Harald Zoschke, ich glaube in Zusammenarbeit mit Spicy`s in HH, organisiert. Er hatte mal erwähnt, dass evtl eine Wiederholung geplant ist. Allerdings ging es auch da nicht im Scoville-Werte.

Edit: hab da noch was gefunden.... hier. Ist allerdings schon länger her, als ich dachte. Ansonsten mal Harald fragen, ob was geplant ist.
 
Wäre toll! Auf jeden Fall bitte dann im Forum bekanntgeben. Da wäre ich auch mit von der Partie!
 
Wie gesagt... gerne mal bei unseren kulinarischen Kollegen in HH anregen. Ein wenig Nachfrage könnte hier förderlich wirken. Ein komplettes Programm für einen scharfen Kochtag haben wir fertig.

--Harald
 
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