Suche simples Habanero Saucen Rezept

[TheShortOfIt]

Huhu

Ich würde gerne etwas Habanero Sauce kochen.. Ich suche allerdings etwas simples OHNE diese ganzen Fruchtsachen..

Hat da jemand einen guten Tipp? Irgendwie finde ich nur Sachen mit Orangen, Ananas, Pflaumen und sonstwas

 

[Gast3350]

Hallo Theshortofit,

schau Dir mal die zweite Sauce im Film an. Er nimmt Scotch Bonnet, aber das dürfte egal sein. Falls Du auch auf die Zitrone verzichten willst, kannst Du einfach das erste Rezept mit Habanero statt Thai machen.

Ich habe das noch nicht gemacht, aber seine Rezepte klingen ziemlich logisch, d.h. er weiß, was er tut.

Gruß
Peter

p.s., http://www.youtube.com/watch?v=Su70uPTAom8

 

[Gast6326]

gelöscht