Ich benutze Ventilatoren ab ca. 5 cm.
Am Anfang nur sehr leicht! Es reicht am Anfang, wenn der Stamm etwas wackelt.
Bei mir ist es recht windig. Wenn die Pflanzen nicht von Anfang an daran gewöhnt werden brechen sie bei der ersten starken Böhe, sobald sie nach Draußen kommen.
Du kannst auf den Ventilator verzichten, wenn Du die Pflanzen regelmäßig rausstellst und darauf achtest, dass am Anfang kein zu starker Wind weht.
Dieses Jahr werden die Chilis, bei mir, aber bis Mai drinnen bleiben, da ich Angst vor einer Blattlausplage habe. Daher bläst ein Ventilator zwei Mal täglich für 30 Minuten.