Was für Ostern, lecker

[Tschili]

Für alle die das nicht kennen, sehr lecker:

Ei (natürlich gekocht) Halbieren und das Eigelb vorsichtig rausdrücken.
In die Kule, eine Messerspitze Senf, Salz und Pfeffer geben.
Salz und Pfeffer nach belieben.

Dann ein Schluck Essig und Öl rein, das ganze samt Eigelb aufeinmal
in den Mund stecken.

Einfach ausprobieren, schmeckt super

 

[purzelchen]

So ähnlich kenn ich das auch. Nur das Eigelb, Salz, Pfeffer und Öl mischen, wieder in das Ei füllen und Tabasco drauf tropfen.
Lohnt sich dann eben eher für mehrere Eier.