Welche Cayenne für ...

[stede]

... wenig Schärfe + möglichst intensiven Cayenne Geschmack?

Sowas suche ich, müsste auch mit zuverlässiger Quelle sein - aus Platzgründen kann ich nicht mehr als 1-2 Pflanzen groß ziehen, da muss ich sicher sein können, das aus dem Saatgut auch das heraus kommt was drauf steht.

Für Vorschläge bin ich dankbar, sonst würd ich die, die bei Semillias schlicht "Cayenne" heißt nehmen.

 

[Bhut-Head]

Noch ein Freiburger!
Kennst du @BigJ? Kommt auch aus Freiburg.
Nur 1-2 Pflanzen?
Dafür bist du aber hier im Forum ordentlich unterwegs.

 

[Alex]

Wenig Schärfe ist relativ
Ich war im Vorjahr begeistert von der Maules Red Hot.
Von "Hot" war nur wenig zu merken, für mich ist die eher im Bereich Jalapeno angesiedelt.
Geschmacklich ist die aber spitze, sehr sehr süß, dazu noch "relativ" dickfleischig, ausserdem ist die Schale nicht so zäh wie bei vielen anderen Cayenne Typen.
Für Pulver und Saucen super geeignet.
Geschmacklich in eine etwas Richtung geht die Mesilla.
Die schmeckt etwas kerniger, würziger, dafür weniger süß.
Ebenfalls perfekt für Pulver, Saucen, oder als Snack zwischendurch.
Auch diese Sorte ist relativ dickfleischig und hat einen angenehmen Biss.
Beide sind ertragreich und bringen überdurchschnittlich große Schoten.
Hatte sie von Semillas - zuverlässiger geht kaum

 

[Zackorz]

Mein absoluter Favorit ist "Joes Long". Süß, nussig, richtig viel Geschmack. Dazu Ertragreich.

 

[stede]

@Bhut-Head : Ja auch aus Freiburg. Kenne aus dem Forum aber niemanden persönlich. Hab nächstes Jahr nur 1-2 Pflanzen geplant, da ich a) in größere Töpfe will und somit größere Pflanzen erwarte und b) der Platz auf dem Balkon doch eher begrenzt ist.

Ich hätte es erwähnen sollen: Ich will sie trocknen und Pulver daraus machen, damit ich nicht dies schnöde Cayenne-Pulver im Supermarkt kaufen muss. Und "nicht scharf" meint eigentlich nur, dass mir der Geschmack/Aroma wichtiger ist als die Schärfe.
Werde mir die genannten Sorten die Tage mal in Ruhe genauer angucken.

 

[Habbi Metal]

Ich kann mich Zackorz nur anschließen:
Joes Long

Esse ich sehr gerne frisch, das Pulver ist ebenfalls super.
Und ich bin eigentlich kein Fan von Annuums.

Gruß Christian

 

[Gelöschtes Mitglied 7072]

Ich bin eigentlich kein Cayenne Fan, aber durfte letzte Saison eine Joe´s Long frisch probieren.
Fazit: Der Kracher!!!
2017 ist die Sorte bei mir auch am start.
Klare Empfehlung

 

[Bhut-Head]

Hätte ich in diesen Thread am besten gar nicht erst hineingeschaut!
@Zackorz @Habbi Metal @Chiliheffer84 ich hasse euch

Jetzt muss ich gleich bei @oophag um Samen betteln.

 

[Gelöschtes Mitglied 7072]

@Bhut-Head
Hihi...
Selber Schuld!
Warum liest du denn auch hier mit???

 

[oophag]

Jetzt muss ich gleich bei @oophag um Samen betteln.

Bettel nur!

 

[stede]

Bettel nur!

Dem komme ich auch gerne nach

 

[Bhut-Head]

Dem komme ich auch gerne nach

Hatte er leider keine mehr.
Bin deswegen aber nicht traurig.

 

[Gelöschtes Mitglied 7072]

Ich hätte da ab übermorgen welche
@Bhut-Head

 

[Bhut-Head]

Ich hätte da ab übermorgen welche
@Bhut-Head

Zu spät! Sind schon unterwegs.
Da warst du jetzt ebenso zu langsam wie mit deinem Anbaubeginn.
Dann behalte ich die Rote Laterne eben noch ein weilchen.
Aber vielen Dank für dein Angebot.

 

[Gelöschtes Mitglied 7072]

Jetzt verstehe ich das erst richtig mit der Laterne

So! Genug Off Topic...