Das Rezept hatte ich mal im Netz gesehen, ausprobiert und für gut befunden.
Bilder hatte ich leider keine gemacht.
Zutaten für eine Pizza
•
1 große Zucchini (ca. 300 g)
•
1 Ei
•
150 g geriebener Mozzarella
•
50 g geriebener Parmesan
•
5 EL Tomatensoße
•
Salz, Pfeffer
•
Basilikum zum...