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Zutaten: Wasser, grüne Jalapeno, Zwiebeln, Zitronensaft, Pfefferpulver, Passionsfrucht, Essigsäure, Knoblauchpulver, Xanthan, Zitronensäure, Chlorophyll Farbe.
Geruch: Da kommt der Essig etwas stärker zum tragen, aber noch ok.
Geschmack: Harmonische Mischung aus den Zwiebeln und den Jalapenos. Der Essig wirkt nur schwach und damit nicht aufdringlich.
Konsistenz: Flüssig mit groben Stückchen.
Meine Schärfe: 3/10
Händlerangaben pauschal: Piquante
Fazit:
Mein erster Testbericht seit Jaaaaahren ^^. Ich habe die Sosse aus meinem Kanada/Toronto Besuch im September mitgebracht. Es gab dort einen schönen Marktstand im St.Lawrence Market mit vielen Sossen (leider hatte ich davon tatsächlich wirklich schon sehr viele probiert bzw. irgendwann einmal gekauft). Daher habe ich zu dieser mir Unbekannten gegriffen. Definitv ein sehr guter Kauf. Erinnert mich ein wenig an die Melindas Sossen. Frisch, nicht chemisch, reiner natürlicher Geschmack.
Kaufempfehlung: JA
Preis: 8,50$ (Kanadische Dollar)
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