Anbauthread kleiner Südbalkon 2024

[pchilipp]

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King of North 0 annuum
Big Jamaican 2 annuum
Grenada Seasoning 3 chinense
Aji Fantasy 4 baccatum
Tomate: Rotkäppchen
Bishops Crown u. Paprika für die lieben Nachbarn

4. Februar
Grenada Seasoning und Aji Fantasy in Kamillentee eingelegt

5. Februar
In Küchenkrepp gelegt

11. Februar
Grenada Seasoning sind gekeimt 4/5, in Fensterbank-GWH mit Anzuchterde gesetzt

13. Februar
Aji Fantasy sind gekeimt 4/5, in Fensterbank-GWH mit Anzuchterde gesetzt

14. Februar
Grenada Seasoning sind aus der Erde gekommen

16. Februar
* Aji Fantasy sind aus der Erde gekommen (3/5)
* King of North, Big Jamaican, Bishops Crown u. Paprika (f. Nachbarn), Tomate in Kamillentee gelegt

22. Februar
* 5 Aji Fantasy in kleine Töpfe mit Anzuchterde gesetzt
* es kam noch die letzte Grenada Seasoning im FB-GWH aus der Erde und 1 Tomate

4. März
* Habanero Red und Habanero Yellow Neon für Schwiegereltern ausgesät

17. März
Jetzt sind alle Pflanzen in einem separaten Topf, vom Anzucht-GWH umgezogen.
3x King of North
4x Big Jamaican
3x Grenada Seasoning
4x Aji Fantasy
3x Tomate Rotkäppchen
3x Bishops Crown
3x Paprika (Sorte unbekannt)
3x Habanero (Zufällig aus den beiden Sorten Habanero Red und Habanero Neon Yellow)
==> 26 Pflänzchen

18. Mai
1x BJ abgegeben
1x GS abgegeben
3x AF abgegeben
3x BC abgegeben
1x Habbi abgegeben
3x Paprika abgegeben
==> -12 Pflanzen

27. Mai
Ich habe noch einige Pflanzen abgegeben, finale Bepflanzung:
1x Big Jamaican
1x King of North
1x Habanero
2x Grenada Seasoning
1x Aji Fantasy (Überwinterer)
==> 6 Chilis
3x Rotkäpchen
1x Green Zebra (von Freuden bekommen)
1x Cherry Laylia (von Freuden bekommen)
==> 5 Tomaten
Es waren heute die ersten geöffneten Blüten an der überwinterten Aji Fantasy zu sehen. Die Habanero ist noch sehr klein und hängt weit hinterher. Bei allen anderen Chilipflanzen sind Blütenansätze zu sehen. Bei den Tomaten haben die meisten schon geöffnete Blüten.

4. Juni
Die Aji Fantasy (Überwinterer) hat die ersten 2,3 Beerenansätze und ist damit den anderen Pflanzen (geschlossene Blüten) weit vorraus.

16. Juni
Big Jamaican: erste Beeren-Ansatz

19. Juni
King of North: erste Beeren-Ansatz

25. Juli
Aji-Fantasy: erste Beere geerntet

6. August
Grenada Seasoning, King of North, Big Jamaiacan (andere Sorte) färben sich um

7. August
42 Stk./256g Aji Fantasy
2 Stk./24g Big Jamaiacan

9. August
27 Stk./152g Aji Fantasy

19. August
48 Stk./251g Aji Fantasy
10 Stk./125g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
4 Stk./130g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
2 Stk./330g Paprika (falsche King of North)

20. August
10 Stk./76Aji Fantasy
3 Stk./97g rote Annuum (falsche Big Jamaican)

21. August
24 Stk./176g Aji Fantasy

24. August
41 Stk./284g Aji Fantasy
7 Stk./91g Habanero (rechts, falsche Grenada Seasoning)
1 Stk./22g Habanero (links, falsche Grenada Seasoning
5 Stk./159g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
3 Stk./8g Habanero Neon Yellow

27. August
22 Stk./137g Aji Fantasy
18 Stk./268g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
1 Stk./32g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
3 Stk./12g Habanero Neon Yellow

29. August
15 Stk./86g Aji Fantasy
14 Stk./193g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
1 Stk./32g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
8 Stk./28g Habanero Neon Yellow

31. August
6 Stk./31g Aji Fantasy
12 Stk./184g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
5 Stk./21g Habanero Neon Yellow

2. September
3 Stk./17 Aji Fantasy
20 Stk./285g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
2 Stk./78g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
16 Stk./63g Habanero Neon Yellow

3. September
2 Stk./13 Aji Fantasy
8 Stk./119g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
6 Stk./21g Habanero Neon Yellow

--- die "falsche Grenada Seasoning" könnte mit hoher Wahrscheinlichkeit eine "Habanero Golden" sein

8. September
14 Stk./85g Aji Fantasy
18 Stk./262g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
3 Stk./71g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
29 Stk./113g Habanero Neon Yellow

12. September
2 Stk./9g Aji Fantasy
17 Stk./243g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
1 Stk./30g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
~30 Stk./~115g Habanero Neon Yellow
1 Stk./168g Paprika (falsche King of North)

18. September
15 Stk./83g Aji Fantasy
11 Stk./157g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
1 Stk./16g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
34 Stk./94g Habanero Neon Yellow

23. September
7 Stk./38g Aji Fantasy
6 Stk./76g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
2 Stk./38g rote Annuum (falsche Big Jamaican)

27. September
8 Stk./40g Aji Fantasy
13 Stk./151g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
2 Stk./45g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
8 Stk./21g Habanero Neon Yellow

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Summe Zwischenstand
246 Stk./1734g Aji Fantasy
27 Stk./752g rote Annuum
155 Stk./1707g Habanero Golden
142 Stk./496 Habanero Neon Yellow

chilis: 570 Stk./4689g

3 Stk./498g Paprika


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29. September
14 Stk./82g Aji Fantasy
25 Stk./304g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
1 Stk./22g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
4 Stk./10g Habanero Neon Yellow

Die Pflanzen wurden das letzte Mal am 29. September gedüngt.

3. Oktober
1 Stk./7g Aji Fantasy
11 Stk./118g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
3 Stk./102g rote Annuum (falsche Big Jamaican)
8 Stk./17g Habanero Neon Yellow

Eine Habanero (falsche Grenada Seasoning) wurde zur Überwinterung in den Keller gestellt.

8. Oktober
13 Stk./67g Aji Fantasy
8 Stk./81g Habanero (falsche Grenada Seasoning)
4 Stk./112g rote Annuum (falsche Big Jamaican)

Aji-Fantasy geschnitten und zur Überwinterung in den Keller gestellt.

 

[Alexander_Hicks]

Klein aber Fein.
Freue mich auf die Bilder vom kleinen Balkon.
Dir ein scharfes 2024!

 

[pchilipp]

Was ich dieses Jahr aus meinen Chilis gemacht habe:

1. Chilis frisch verzehrt​

2. Chilis verschenkt​

3. Chilis eingefroren; entkernt​

4. Sriracha-Sauce angepasst an das Rezept von @พริกขี้หนู: 1200g fermentierte Chilis (~50% Aji-Fantasy, 25% Habanero Golden, 25% Habanero Neon Yellow), 14 Konoblauchzehen, 8 EL Rohrzucker, 3 TL Zucker, 300ml destilierter Essig, 50ml Wasser​

5. Chilis für Speca Turshi Me Kos gefüllt​