Das beste gibt es da wohl nicht, jeder hat da andere Anbaumethoden.
Erde aus dem Garten würde ich nicht nehmen, da sie oft lehhaltig sind und auch schnell Ungeziefer mitbringen.
Eine Erde sollte auch im nassen Zustand luftig sein.
Nasse Erde in die Hand nehmen, kräftig zusammenpressen und wieder loslassen. Ist nun die Erde noch schön locker, dann ist sie gut geeignet. Ist es nur ein Matschklumpen, so würde ich sie nicht als gut ansehen.
Auch wenn es langsam nach Werbung aussieht...ich nehme bei Erde BioBizz Lightmix. Ist für mich eine der luftigsten Erdmischungen.
Aber es gibt sicher auch noch vergleichbare.