Aromen, Abenteuer, Wissen – Chilis in den Küchen dieser Welt 14.11.2025 - Stuttgart

[Alexander_Hicks]

Chilis sind Trend, Aroma und Abenteuer zugleich – sie machen jedes Gericht im Handumdrehen zu etwas Besonderem: feurig, bunt, überraschend! In diesem Kurs reisen wir kulinarisch um die Welt, entdecken Sortenvielfalt, Kultur und Wirkung der Schärfe, kochen Salsas, Saucen und Pasten. Mit Sensorik-Übung, Tipps zu Schärfegraden, Verwendungsarten – und viel Genuss am Herd!

Fr. 14.11.2025
17:30 - 21:30 Uhr

https://vhs-stuttgart.de/programm/kurssuche/kurs/252-39210