Bacon-wrapped Onion Rings

[Thor-Sten]

Ist das dein ernst:crying:

 

[lighter]

der ist doch nicht echt der?

 

[Scharfschmecker]

Der Bacon-Ali wäre ja mal 'ne echte Alternative zu den Mutant Bacon Turtles... :undecided:

 

[BhutBhut]

ReSPECKTt!

Das ist ja mal wieder ne Idee...was man doch alles einwickeln kann, wenn man nur will. Legga!

 

[alfiwe]

Danke für den Tipp.
Ist wirklich ein Hit.



Zwiebeln sind Gemüse, etwas Eiweiss musste schon noch sein.

Restenverwertung.
Ich hacke die Mittelteile grob zusammen.
In Bratbutter weichdünsten ohne dass sie Farbe bekommen.
Abfüllen und wenn sie kalt sind noch etwas Butter darauf für die Haltbarkeit.
Mis en Place für Butterleber , Rösti oder was auch immer wo es Zwiebln braucht
Bei Leber sind doch vielfach die Zwiebeln schwarz
oder die Butter nicht heiss genug zum scharf anbraten.
Ich geb sie erst am Schluss fertig dazu.

 

[Scharfschmecker]

Lecker nachgebaut!

Gute Idee auch mit der Resteverwertung!

Gruß,
Harald