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@BirdEyes :
Ich habe seit vielen Jahren ähnliche Probleme (Kannst dir ja mal den Spoiler in meiner Vorstellung anschauen)
Vielleicht ist bei dir auch nicht das Capsaicin schuld sondern ein anderer Stoff?
Probiere doch mal, ob du bei scharfen C. Chinense auch Probleme bekommst
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