Trawi
Habanerotiker
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Nachdem mir kürzlich eine kommerzielle Chili Schokolade geschenkt wurde und ich die... na ja... eher mittelmässig fand, wollte ich das selber mal ausprobieren. Mit einer 64% Couverture und dem Pulver der Sugar Rush Stripy entstand meine erste eigene Chili Schokolade und schon beim ersten Versuch, finde ich, ist die recht ordentlich gelungen 
. Habe dann gleich nachgelegt und auch eine mit Habanero und eine mit Big Jamaican kreiert. Hier ist die richtige Chilidosierung wichtig damit es lecker und interessant bleibt. Die Chiliflut abbauen kann man damit natürlich nicht 
aber Spass macht es! 
. Habe dann gleich nachgelegt und auch eine mit Habanero und eine mit Big Jamaican kreiert. Hier ist die richtige Chilidosierung wichtig damit es lecker und interessant bleibt. Die Chiliflut abbauen kann man damit natürlich nicht aber Spass macht es!