ChiliMilli
Jalapenogenießer
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Die Verlinkung ist berechtigt, hab's heute mal nachgebacken (allerdings mit anderen Chilis) und es ist innnen schön fluffig und hat eine knackige Kruste, lecker! 
Chilibrot
- Ersteller IlmJoe
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Was für Chilies hast Du denn benutzt? Und welche Mengen davon? *neugierig guck*
Ich habe kürzlich eine besonders scharfe Variante des Brotes gebacken (weil niemand außer mir daran mitfuttern sollte), mich dabei aber etwas vertan ... die Schüssel mit den Chilies hatte gar nicht so groß ausgesehen ... und das Brot brauchte dann zwingend einen dicken Belag aus Frischkäse zur Schnabulierbarmachung.
Scharf, aber lecker. :hot:
Ich habe kürzlich eine besonders scharfe Variante des Brotes gebacken (weil niemand außer mir daran mitfuttern sollte), mich dabei aber etwas vertan ... die Schüssel mit den Chilies hatte gar nicht so groß ausgesehen ... und das Brot brauchte dann zwingend einen dicken Belag aus Frischkäse zur Schnabulierbarmachung.
Scharf, aber lecker. :hot:ChiliMilli
Jalapenogenießer
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Da ich leider (noch) keine anderen zur Verfügung hatte, habe ich mich für den Anfang erstmal langsam rangetraut und 5 (oder waren es 6?) von den "Standard-Pepperonis" vom Gemüsehändler genommen.
Waren ein paar größere Exemplare, sodass das Brot durch die Ringe schön bunt, aber nur bedingt scharf ist, würde so auf Schärfe 1 bis 2 tippen
Beim nächsten Mal kommen bei mir auch auf jeden Fall schärfere und/oder mehr rein, schmeckt nämlich echt gut
Waren ein paar größere Exemplare, sodass das Brot durch die Ringe schön bunt, aber nur bedingt scharf ist, würde so auf Schärfe 1 bis 2 tippen
Beim nächsten Mal kommen bei mir auch auf jeden Fall schärfere und/oder mehr rein, schmeckt nämlich echt gut