Chilis 2012 von Franz

[GreenThumb]

Sehr schöne Pflanzen haste da am Start !! Hut ab !

 

[gtafreak93]

erste große Ernte

Habaneros

Long Joes

Tequila Sunrise Napalese Bell Jalapeno und Peter Penis Pepper

Pimenta de Neyde und Trinidad Scorpion Butch - T

genug Pulver für die kommende Saison

 

[VanDoom]

Wahnsinns Ernte :w00t:
Da lief der Dörrer aber heiß
Mit Pulver bist du die nächste Zeit wohl gut versorgt - klasse!

 

[Fazer]

Glückwunsch Franz!

Da konntest du ja schön was verarbeiten

 

[Sven]

Respekt ....

 

[GreenThumb]

Glückwunsch ! Mit deinen Pülverchen solltest du problemlos über den Winter kommen.

 

[Patryk]

Glückwunsch, schöne Ernte.
Ging das Trocknen der ganzen Früchte problemlos ?

 

[gtafreak93]

ja ging alle Problemlos!

 

[gtafreak93]

hier noch Bilder von der 2. Großen ernte
dieses mal gabs noch ein bisschen mehr


Tepin
sieht ganial aus und die kleinen roten Chilis lassen sich ganz einfach vom Stängel lösen wenn sie reif sind

Trinidad

gesamte Ernte
rechts oben Trinidad und Pimenta
links unten sind alles Paprikas

neues Pulver

gesamtes Pulver von Heuer

Trinidad Scorpion Butch-T 2x
Pimenta de Neyde 2x
Habanero 2x
Long Joes 2x
Jalapeno 1x
Tequila Sunrise u. Peter Penis 1x
Tequila Sunrise, Peter Penis und Napalese Bell 1x
Napalese Bell 1x

 

[VanDoom]

Die Trinidad ist ja der Wahnsinn - sehr schön wie voll die hängt!
Dein Dörrer mußte wohl wieder Überstunden machen - genial wie viel Pulver du schon gemacht hast. Wenn dass nicht für den ganzen Winter reicht,dann weiß ich auch nicht

Toll :clap:

 

[Habbi Metal]

Sauber was du da geerntet hast!

Dörrst du die Beeren immer im Ganzen?

Das mache ich nur zum verschenken von ganzen getrockneten Früchten, aber für Pulver werden die bei mir klein gemacht.

Gruß Christian

 

[GreenThumb]

Klasse Ernte und Pulver hast du ja jetzt für die nächsten Monate genug ! :clapping:

 

[gtafreak93]

Ja ich dörre immer im ganzen!
das macht den Dörrer kaum schmutzig und funktioniert super

gruß
Franz

 

[gtafreak93]

Fazit Chilis 2012

Naschzipfel - Medusa
geschmacklich nicht besonders
Früchte eignen sich aber super zur Deko von Salaten
Pflanze ist sehr kleinwüchsig also mehr als 5 L Erde benötigt sie nicht und Ertrag ist gut
Note: 2-3

Mit den 3 Paprikasorten war ich mehr als zufrieden

King of the North
Geschmack Top!
Ertrag auch sehr gut
Note: 1

Chocolate Beauty
Geschmack Top!
Ertrag auch sehr gut
viele haben sich gewundert "was? braune Paprika? "
Note: 1

Dulce Italiano
Geschmack Top!
Ertrag auch sehr gut
Note: 1

NuMex Big Jim
Hält eindeutig nicht das was sie an Größe verspricht
geschmacklich find ich sie aber super mit ner leichten schärfe drinnen
Note: 1-2

Glockenpaprika
Sehr Sehr ertragreiche Sorte
geschmacklich eher weniger toll
außen is er garnicht Scharf und bei den Kernen schon sehr scharf was bei unwissenden zu bösen Überaschungen führen kann
Note:3

Tequila Sunrise
optisch eine Schönheit
geschmacklich eher naja
leicht scharf
Note:3

Jalapeno
Tolle Pflanze!
hatte immer ein paar reife Früchte und nie zu große Ertragsschübe wie anderen Sorten..
Note:2

Peter Penis Pepper
da hatte ich die gelben
sahen nicht wirklich besonders toll aus aber leicht erinnerten sie schon an kleine Penisse
geschmacklich nicht besonders und sind schon etwas schärfer
Note 3-4

Long Joes Chili
Meine Lieblingssorte
gibt eindeutig das beste Pulver
ist wahnsinnig ertragreich
tolle Pflanze
und hatte auch nie so extreme Ertragsschübe ähnlich wie die Jalapeno
Note:1

Tepin
Die Tepin sollte jeder Chili-Fan mal im Patch gehabt haben
wenn sie trägt so wie bei mir sieht das verdammt gut aus mit den vielen kleinen roten Chilis
und ist vom Aussehen her mit keiner anderen Sorte zu vergleichen
geschmacklich sind die früchte extrem Scharf und lösen sich wenn sie reif sind ganz leicht von der pflanze. man kann sie toll als ganze trocknen
Note:2

Pimenta de Neyde
optisch der Wahnsinn mit ihren schwarzen Blättern/Stielen und Früchten
das Pulver haut einen um weil es so extrem fein und scharf is
Note:1


Trinidad Scorpion Butch-T
für jeden dem Habaneros nicht scharf genug sind ein muss
beim mahlen dachte ich ich sterbe weil ich so husten musste
sind auch verdammt Ertragreich
und den Typischen Scorpion-Stachel hatten auch einige (eher am Anfang der Saison)
Note:1


im Moment stehen noch alle Pflanzen im Schwimmbad und produzieren noch immer fleißig Chilis und Paprikas wobei es jz. aber schon sehr nachlässt
hoffe ich kann die Pflanzen noch so 2-3 Wochen am leben erhalten.
Falls irgendjemand ein kleines Kostpröbchen von irgendeinem Chili-Pulver haben möchte bin ich gern bereit etwas abzugeben.


und zum Abschluss möchte ich mich noch bei allen bedanken
die mir Tipps gegeben haben für die Saison und vorallem bei Fazer (er weißt auf alles eine Antwort bzgl. Chilis)
also Dankeschön

 

[VanDoom]

Super Fazit!
Da ich ein paar deiner Sorten nächstes Jahr im Anbau habe finde ich solche Beschreibungen immer sehr hilfreicht!
Hoffentlich halten deine Pflanzen die 2-3 Wochen durch