Chilis einkochen, welcher Essig?

[Pedro]

Moin, für Hot sauces usw. nehme ich weiswein-oder Apfelessig.
Für Senf Weisweiessig+ Basamico.
um einmachen von Chillies usw nehme ich Gurkenmeister oder Gurkenaufguss+ etwas Gurkenfest. Damit bleiben sie schön knackig.

 

[Kaufi]

Gurkenmeister von Hengstenberg oder ein vergleichbares Produkt setze ich hier ein.

Wie "Gurkeinkleister " würg , alter mit dem zeug würde ich net mal mein Auto putzen ;-)