Diede 2016 - jetz beginnt das Konservieren

[Ecuadorian Brown]

Die riesige gelbe Zucchini sieht Klasse aus!

 

[Diede]

Nur etwas zu lange mit dem Ernten gewartet.

 

[Ecuadorian Brown]

Am Ende hat man dann aber mehr zum Essen.
Zum Füllen ist die Größe super!

 

[Echeveria]

Das sollte ein russisches Ochsenherz
sein.

Wie groß ist die denn?

 

[Diede]

Ungefähr so groß wie ein Hühnerei
Größe S

 

[Echeveria]

Ui, das ist aber klein. War wohl noch ein sehr junger Ochse

 

[Schwarzer Prinz]

Hallo Dietmar,
schöne Ernte. Du hast ja auch Zitronengurken. Ich habe eine Pflanze, dass reicht voll und ganz aus.
So eine SHP habe ich auch schon geerntet und eine grüne ist noch an der Pflanze.
Viele Grüße
S P

 

[Diede]

Ja die Zitronengurke ist sehr produktiv.
Wir wollen mal testen, wie sie sich
Einmachen lassen.

 

[Diede]

Heute habe ich mal ein paar Trepadeira do Werner geerntet
und gleich gefüllt





Ein paar Zitronengurken fanden auch den Weg in das Glas

 

[Gelöschtes Mitglied 7366]

die werners sehen klass aus , wie verhält sich das mit der haltbarkeit bei frischkäse (?) in öl?

 

[Diede]

zur Haltbarkeit kann ich dir nichts sagen.
Ich denke so ein bis zwei Wochen sollten schon gehen.
Die sind kurz in Essigwasser blanchiert,dann mit Frischkäse gefüllt.und dann mit Olivenöl übergossen.

 

[Diede]

Die habe ich heute alle mal probiert, nur ganz kleine Stücke

Hot Apple mittelscharf
Habanero Tropical gerade noch essbar
7 pod bubblegumm viel zu scharf @Meteora 360
Geschmackliche Bewertungen in dieser Klasse kann ich nicht abgeben

 

[ME68]

Die Trepadeiras springen einem direkt auf die Zunge! Ich sitze auch schon sabbernd vor meinen Büschen.

Liebe Grüße

Markus

 

[Meteora 360]

Chiles mit Frischkäse gefüllt sind auch meine Lieblinge! Packe ich im Supermarkt gerne mal ein
Selbst machen wäre dann natürlich spitze

 

[Diede]

Da die Chilisaison bei uns beendet ist wurde das nächste Projekt begonnen.
Wir haben den Aufwand für das Fundament ( 80 cm. tief ) total unterschätzt, das wäre eigentlich etwas für einen Bagger gewesen.