😎 Eric's Saison 2023

[Burning Haed]

Es ist erschreckend wie schnell die Zeit vergeht aber wenn man genug Beschäftigung hat vergeht die Zeit wie im Flug so die Tomatensaison ist vorbei gestern habe ich die Bohnen abgeerntet die waren Super gut dieses Jahr. Jetzt geht es an das verarbeiten der Chilis angefangen mit den Jalapenos habe ich schon.
Es gibt so viele gute Rezepte hier für Soßen das ich gar nicht weis mit welcher ich anfangen soll ....... Der Basilikum muss auch noch raus aus den Beeten und die Minzen muss ich noch zurückschneiden.

Eric

 

[Burning Haed]

So die Chilisaison ist nun auch vorbei es ist alles abgeerntet und jetzt werden die Schoten noch getrocknet bzw. zu Soßen verarbeitet. So nach der Saison ist ja bekanntlich vor der Saison und ich fang jetzt am WE an mich mit der Anbau Planung für das Jahr 2024 zu beschäftigen.

Gruß Eric

 

[Burning Haed]

So meine Anbau Planung ist soweit komplett jetzt warte ich noch auf Anzucht Substrat und dann geht es los mit der Saison für 2024 die Thai Sorten müssen an den Start damit das was wird bis Ende Juni