C
capsicum perversum
Gast
Schade um die Rocotos. 
Aber die Ernte ist echt Hammer! :hammer:
Aber die Ernte ist echt Hammer! :hammer:
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Heute auch wieder etwas bunte Mischung geerntet:
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Klasse Ernte! 
(Aber ich muss Kanoni rechtgeben... das kann man doch nicht alles mischen! :w00t:
)
(Aber ich muss Kanoni rechtgeben... das kann man doch nicht alles mischen! :w00t:
)
G
Günter
Gast
Super Ernte ! :clap: Wie verarbeitest Du die ? 
C
capsicum perversum
Gast
Schöner Beerenhaufen. :w00t:
Was sind denn diese dicken, gelben Beeren für eine Sorte?
Was sind denn diese dicken, gelben Beeren für eine Sorte?
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Doch kann man mischen......
Jede Ernte bleibt erstmal 1 Woche in der Küche stehen und wird direkt verwendet.
Also zum Kochen, auf Brot etc. .
Nach der Woche kommen sie in eine Tüte und ab in den Froster. Dann kommt ja schon die nächste Erntewelle.
Das meiste kommt bei mir in den Froster und wird übers Jahr verabeitet. Saucen und Pulver mache ich meist im Dezember, da habe ich noch keine Lust zu.
Ansonsten wird bei mir das meiste frisch gegessen oder zum Kochen pur verwendet.
Die großen gelben sind Papa Joes Scotch Bonnet:
Die Sorte ist dies Jahr die Nr.1 bei mir. Einfach nur top Geschmack!!!
Jede Ernte bleibt erstmal 1 Woche in der Küche stehen und wird direkt verwendet.
Also zum Kochen, auf Brot etc. .
Nach der Woche kommen sie in eine Tüte und ab in den Froster. Dann kommt ja schon die nächste Erntewelle.
Das meiste kommt bei mir in den Froster und wird übers Jahr verabeitet. Saucen und Pulver mache ich meist im Dezember, da habe ich noch keine Lust zu.
Ansonsten wird bei mir das meiste frisch gegessen oder zum Kochen pur verwendet.
Die großen gelben sind Papa Joes Scotch Bonnet:
Die Sorte ist dies Jahr die Nr.1 bei mir. Einfach nur top Geschmack!!!
G
Gelöschtes Mitglied 491
Gast
Hammer!!!!!!!
Was für tolle Ernten. :clap:
Alle Farben und Formen sind wieder dabei.:crazy:
Also ich gehöre definitiv zu den 'Sortierern':
277 Beeren /2849 gr.
Was für tolle Ernten. :clap:
Alle Farben und Formen sind wieder dabei.:crazy:
Also ich gehöre definitiv zu den 'Sortierern':
277 Beeren /2849 gr.
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Schön brav sortiert....
Welche Bonnets sind das denn bei dir, haben ja auch eine schöne Form.
Welche Bonnets sind das denn bei dir, haben ja auch eine schöne Form.
G
Gelöschtes Mitglied 491
Gast
Sind Foodorama Scotch Bonnet.
Habe sie das 2. Jahr im Anbau.
Sind relativ früh am abreifen, schön scharf und geschmacklich finde ich sie auch ganz gut.
Habe sie das 2. Jahr im Anbau.
Sind relativ früh am abreifen, schön scharf und geschmacklich finde ich sie auch ganz gut.
afChili
Jalapenogenießer
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So bevor einige Pflanzen nach Drinnen umziehen (Nachttemperaturen ca 2Grad seit 4 Tagen) noch 2 kleine Ernten. Die Rocoto hat das Wetter schon übel genommen, aber hat eh als einzige rumgezickt und keine Beeren gebildet, also die ist schon entsorgt.
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ziemlichchili
Jalapenogenießer
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Also ich übertreib das nicht sortieren noch ein wenig, mir ist nämlich zu spät eingefallen,dass ich noch ein Foto machen sollte:
http://s7.directupload.net/images/130929/8dfcannl.jpg
Michel
sry, Handykamera
Edit: Und ich habe gerade nur den hotlink
http://s7.directupload.net/images/130929/8dfcannl.jpg
Michel
sry, Handykamera
Edit: Und ich habe gerade nur den hotlink
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ziemlichchili schrieb:
Lass das mal nicht Kanoni sehen, der kippt glatt um.
