Fred
Jalapenogenießer
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hiho ihr chilifans,
da nun meine ersten chilipflanzen das licht der welt erblickt haben, finde ich das es zeit ist mich mal vorzustellen.
ich wohne seit kurzem im schönen göttingen zusammen mit meiner freundin. da sie sehr gerne scharf isst, ich das scharfe essen aber bis vor kurzem mehr oder weniger abgelehnt habe, hat sie mich nun auf den genuss gebracht.
nach einigen fehlkäufen in sachen chili und den darausfolgenden milden mahlzeiten bin ich auf die idee gekommen einfach selber chilis anzubauen, in der hoffnung das diese schärfer sind und man auch etwas von der schärfe schmeckt die ins essen soll
.
wir haben zwar auch 2 dieser soßen, eine bis zu 250000 scoville, mit denen man eine mahlzeit auch mal zu scharf anrichten kann, aber nachdem die ersten samen versuchsweise in der schale mit klopapier, wasser und frischhaltefolie darüber lagen, hat es mich nicht mehr losgelassen.
die ersten samen habe ich aus einer roten chilischote genommen die ich im laden gekauft habe (leider weiss ich nicht wie diese heißt).
kurz darauf haben wir uns auch 4 weitere chilisorten bestellt.
- Pellegrino
- Habanero
- Chocolate Bhut Jolokia
- Calypso Red
wir wollen diese natürlich essen, es soll aber auch etwas für das auge sein.
leider haben wir keinen garten bzw. gewächshaus oder balkon, daher versuchen wir das ganze in unserer wohnung.
das die jahreszeit wohl im moment nicht die beste ist um damit anzufangen weiss ich, aber ich wollte nicht länger warten.
hier nun die anfänge:
in dieser schale fing alles an und es hat sich bisher einiges getan.
nachdem die ersten geschlüpft sind, konnte ich es kaum erwarten sie in die erde zu bringen. dies ist einer der versuche davon, ich bin gespannt.
und dann kam auch irgendwann die bestellung mit den samen. dazu haben wir uns quelltöpfe mitbestellt und so entstand der versuch den ihr auf diesem foto seht.
jeweils eine sorte untereinander. versuch nr. 1 in der variante
da mitlerweile die fensterbank im wohnzimmer voll steht, werde ich das ganze wohl nun auf die fensterbank im schlafzimmer ausweiten. leider heizen wir hauptsächlich im wohnzimmer, hoffe das schlafzimmer wird nicht zu kalt.....
bin für alle tipps und tricks offen, immer her damit. falls ihr schon verbesserungsvorschläge habt oder gar fehler auf den bildern seht sagt mir einfach bescheid.
ich hoffe die vorstellung ist nicht zu lang ausgefallen
MfG Fred
da nun meine ersten chilipflanzen das licht der welt erblickt haben, finde ich das es zeit ist mich mal vorzustellen.
ich wohne seit kurzem im schönen göttingen zusammen mit meiner freundin. da sie sehr gerne scharf isst, ich das scharfe essen aber bis vor kurzem mehr oder weniger abgelehnt habe, hat sie mich nun auf den genuss gebracht.
nach einigen fehlkäufen in sachen chili und den darausfolgenden milden mahlzeiten bin ich auf die idee gekommen einfach selber chilis anzubauen, in der hoffnung das diese schärfer sind und man auch etwas von der schärfe schmeckt die ins essen soll
.wir haben zwar auch 2 dieser soßen, eine bis zu 250000 scoville, mit denen man eine mahlzeit auch mal zu scharf anrichten kann, aber nachdem die ersten samen versuchsweise in der schale mit klopapier, wasser und frischhaltefolie darüber lagen, hat es mich nicht mehr losgelassen.
die ersten samen habe ich aus einer roten chilischote genommen die ich im laden gekauft habe (leider weiss ich nicht wie diese heißt).
kurz darauf haben wir uns auch 4 weitere chilisorten bestellt.
- Pellegrino
- Habanero
- Chocolate Bhut Jolokia
- Calypso Red
wir wollen diese natürlich essen, es soll aber auch etwas für das auge sein.
leider haben wir keinen garten bzw. gewächshaus oder balkon, daher versuchen wir das ganze in unserer wohnung.
das die jahreszeit wohl im moment nicht die beste ist um damit anzufangen weiss ich, aber ich wollte nicht länger warten
.hier nun die anfänge:
in dieser schale fing alles an und es hat sich bisher einiges getan.
nachdem die ersten geschlüpft sind, konnte ich es kaum erwarten sie in die erde zu bringen. dies ist einer der versuche davon, ich bin gespannt.
und dann kam auch irgendwann die bestellung mit den samen. dazu haben wir uns quelltöpfe mitbestellt und so entstand der versuch den ihr auf diesem foto seht.
jeweils eine sorte untereinander. versuch nr. 1 in der variante
da mitlerweile die fensterbank im wohnzimmer voll steht, werde ich das ganze wohl nun auf die fensterbank im schlafzimmer ausweiten. leider heizen wir hauptsächlich im wohnzimmer, hoffe das schlafzimmer wird nicht zu kalt.....
bin für alle tipps und tricks offen, immer her damit. falls ihr schon verbesserungsvorschläge habt oder gar fehler auf den bildern seht sagt mir einfach bescheid.
ich hoffe die vorstellung ist nicht zu lang ausgefallen
MfG Fred
